80岁大寿蛋糕被“忘”了

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“外婆80岁大寿的蛋糕，盼了一周竟连影子都没见到！”近日，市民叶女士向“新民帮侬忙”栏目反映，她提前一周在FASCINO BAKERY（幸福里店）预订的生日蛋糕，取货时却被告知“根本没做”，精心筹备的寿宴险些留下遗憾。

9月22日，叶女士专程前往长宁区番禺路381号幸福里F座101室的FASCINO BAKERY（幸福里店），挑选了一款外婆中意的8英寸栗子咖啡蛋糕，实付368.6元。“特意选了栗子加咖啡的口味，就想让外婆在过生日时吃得开心”。

10月1日是外婆80岁大寿的重要日子，叶女士忙着筹备寿宴，便委托妹妹到店取蛋糕。可当天下午妹妹抵达门店后，却被店员告知“蛋糕没货”，这突如其来的消息让姐妹俩猝不及防。“店员说单子漏了，蛋糕压根没做。”更让叶女士气愤的是，店家态度冷淡地甩锅：“是工厂漏单，我们也没办法。”

“提前一周订好的蛋糕，寿宴还请了十几位亲戚，都等着切蛋糕热闹一下，结果妹妹差点空手而归。”叶女士说，当时妹妹急得快哭了，店员却轻描淡写地表示“漏单了，只能想想办法”，连句像样的道歉都没有。在她看来，80岁大寿对老人意义非凡，全家都格外重视，店家的不负责任不仅破坏了寿宴的喜庆氛围，更让外婆深感失望，“哪怕提前一天通知，我们都有时间补救”。

记者随后联系上FASCINO BAKERY（幸福里店），一名值班人员坦言，经门店调查，问题源于“新人失误”。“顾客通过小程序下单后，订单会自动从台前机器打印出来。事发当天我们在带训新人，新员工不了解流程，误将这张订单小票扔了。”该值班人员表示，事发后门店已从附近门店紧急调配了一只同款6英寸蛋糕，还额外补偿了两只小尺寸蛋糕。

截至发稿，FASCINO BAKERY（幸福里店）已致电叶女士致歉，并承诺赠送两张50元代金券。针对此前店员态度不佳的问题，门店未正面回应，仅表示后续将优化出单流程，避免类似漏单事件再次发生。 本报记者 徐驰