(来源:北京商报)
北京商报讯(记者 郭秀娟 王悦彤) 10月8日,宣布与韩国食品巨头农心联名推出辣白菜薯片,产品主打非油炸焙烤工艺,配方上实现0反式脂肪酸,不添加植脂末,进行减油、减盐、减糖的优化,并通过4道辊压成型和5段温控烘烤,精准控制水分蒸发与美拉德反应,让辣白菜的风味均匀附着薯片。值得注意的是,这是盐津铺子继与六必居、三养、周黑鸭、等风味品牌成功联名后的再度联名。
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